Projet DÉDUCTION

DÉveloppement DUrable de la Crevetticulture, Traitement de l’Information et Observatoire du système en Nouvelle-Calédonie

Le programme DÉDUCTION vise à la fois :

• l’amélioration des connaissances : biologie et physiologie des crevettes, mécanismes génétiques de virulence de certains agents pathogènes, processus écologiques dans les bassins d’élevage,
• des innovations techniques : élevage en biofloc, usage de probiotiques, méthodes biomoléculaires de diagnostic
• le développement d’outils en appui à la gestion bioéconomique des élevages.

Son objectif général est de comprendre, renseigner et innover pour optimiser les performances des élevages et la rentabilité de la filière, en optimisant et sécurisant l’élevage et les performances des géniteurs et de l’élevage larvaire. Le projet vise également à caractériser les facteurs de risque de l’élevage en bassin (maladies, mécanismes de virulence de certains agents pathogènes, processus écologique bentho-pélagique), à améliorer les outils pour la recherche, le développement et le suivi, et à fournir des avis et des expertises au bénéfice de la filière.