A la loupe d’Ifremer, le homard européen

Tous les 15 jours, l'Ifremer vous dévoile les secrets des océans en partenariat avec le quotidien Le Télégramme.

Le homard européen (Homarus gammarus) est uniquement présent sur les côtes Nord Est atlantique depuis le Maroc jusqu’au Nord de la Norvège et en Méditerranée. Selon les régions, la densité en homard est variable et ne permet pas toujours la présence d’une pêcherie. En France, plus de 300 navires ciblent cette espèce, essentiellement à l’aide de casiers depuis les côtes normandes jusqu’en Charente Maritime. Ces dernières années, la production française oscille autour de 600 t. Les débarquements sont saisonniers, principalement entre avril et septembre.

Cette espèce a une espérance de vie supérieure à 25 ans. Les juvéniles sont présents le long de la côte à moins de 25 m de profondeurs. Lorsqu’ils deviennent matures, mâles et femelles vivent à des profondeurs supérieures et montrent pour certains d’entre eux un comportement migratoire marqué.